走进法国任何 家Lidl连锁店购物,都有点像是来到另 个生活水平更低的国度。货架上的商品包装朴实无华、价格低廉--有时低得令人吃惊。比如说:2.89欧元 盒的鸡肉糜,4.49欧元 件的女士T恤,9.99欧元 件的法兰绒衬衣。
“我家旁边就有 家小的家乐福,但我宁愿走更远来这里购物,因为这里所有东西都更便宜”,巴黎居民Fatima Salem笑着说。她坦言,在Lidl购物,她从来不看商品产地--因为价格太划算,这种“细节”可以忽略。但面对《 报》记者的提问,她也起了好奇心,Salem拿起 盒抽纸:“我想这是中国制造的,如同这里所有的商品,不是吗?”
当然不是。在廉价超市Lidl,如今可不是“中国制造”的天下。食品区还有部分法国制造商的产品,但走俏的商品——鸡肉糜,来自德国或丹麦;猕猴桃,来自新西兰;所有的咖啡和洗发水都来自德国。至于价格诱人的T恤,产地颇为复杂。在长长的标签上,我们 是找到 个德国地址,但附加了英文说明“缅甸生产”,缅甸厂家的地址是用罗马尼亚文写的。
欢迎来到消费者的天堂!随着法国制造势弱、进口货增加,“外国制造”越来越成为卖场主宰,这 现象在Lidl尤为明显。这 廉价超市总部德国,以从 进口 廉价商品、以低廉价格卖出赢得顾客。这 现象背后是新兴工业地图的诞生,同时造成的,是大批法国企业倒闭。根据法国统计局11月10日公布的数据:2010年到2017年9月底,法国工业制成品产量增加了3.8%, 平均增加值为22%……同期,中国和亚洲新兴国家产量增加58%。
买的更多、更便宜
对消费者的钱包来说,这是件好事。二十年之前,法国超市开始从中国进口玩具,同时相关商品价格下降了22%。“这也解释了为什么圣诞树下的礼品堆越来越庞大,儿童房间被玩具充斥”经济学教授Fran?ois Lévêque在他的著作《新装大赛》(Les Habits neufs de la concurrence)中揭示。
总体来说,通过购买进口商品,每个法国家庭每月可以节省100-300欧元——国际经济研究中心Cepii研究员Charlotte Emlinger估计。
Lidl超市在 范围内甄选“ 划算”原料提供、加工商,以 低价格吸引消费者。
“法国制造”的推销员们并没有动员超市和其他零售商。“(购买进口产品)大大削弱了法国经济实力”,前经济部长蒙特布尔曾经抨击这 现象。农业开发者全国联合会FNSEA在上个月接受《 报》采访时表示,他担心低成本将成为 切的规则,来自中国和波兰的商品将占据所有法国市场,法国农场 终关门大吉。
“在我们的调查中,法国商家声称他们更青睐本地产品、本地雇员……然而事实上,在法国超市,只有不到1/3的商品是法国制造。对于Lidl,我们得亮起红牌警告”,法国制造商家联合会(Fimif)主席Mathieu Decroix说。
生产商大较量
Lidl法国采购总监Michel Biero听到对他们的指责很愤怒:“Fimif的调查是信口雌黄”。他带记者来到位于巴黎郊区Rungis批发市场的食品检测区。“比如这个Le Ch’ti Porc品牌猪排,我们在法国北部销售”,包装精美,上面还印着饲养者照片。“我们付给养殖户的钱稍微多了 点点,但销量比以前(同类产品)多了18-20%,这是‘划算’的。相信我:只要有可能,我们就会选用法国制造。”
当然,情况不尽如此。有时是因为产品质量:“法国猪不够肥,所以我们的腌猪肉丁70%都来自欧洲其他国家”,Biero承认;也有时是价格:“德国牛奶比法国的价格低,因为那里厂商竞争更激烈。”
低价的同时,近年来欧洲几乎每次食品丑闻都与Lidl有关:马肉冒充牛肉、毒鸡……2011年, 法国家庭称儿子食用Lidl出售的牛肉糜食物中毒导致残疾,将其告上法庭。
因为同样的原因,Le Ch’ti Porc猪排确实是法国饲养的,但却是在比利时屠宰包装,然后转运回法国销售。为了压低价格,Lidl从 家德国中间商处购买在欧洲所有卖场销售的咖啡,从而拿到 低进货价。在洗化产品方面,它用的是同样招数,为其进货的是廉价品牌生产商Dalli Group。至于纺织品,Lidl从 范围内找到了亚洲的 廉价生产商。
中国是大赢家?二十年时间内,中国已经在 工业重组中占据 机。在2010年,中国超过美国成为 制造业 大国,并不断强化统治地位。联合国 新数据显示,如今 24%的工业产品来自中国,比2005年翻倍。同时期,美国份额从20%降到16%,排名随后的是日本和德国。
“中国制造”升 ,其他国家补位
据《 报》,中国有数百家工厂正在建设中,还有许多正在规划。“电动汽车之王”、美国加州品牌Tesla在上海附近的分厂正在谈判。
同时,情况正在改变。随着综合国力上升,中国近些年来的劳动力成本也在上升,2005年以来已经翻了三倍。另外,中国政府继续加强环保标准。显然,中国不满足于为西方国家制造廉价玩具和衣物,而是要成为真正的科技强国。
“尽管如此,中国对制造业仍然是感兴趣的,尤其它的生产力提高了很多”,市场信息研究所Euromonitor评价道。中国如今每小时人工成本为3.1欧元,相当于匈牙利的1/3,法国的1/12。
当然,其他国家也在迎头赶上, 的工业制造业正集中于少数几个国家,法国外贸银行Natixis 席经济学家Patrick Artus发现,尤其是生产成本有优势的国家。比如印度,因此成为 五大工业国。根据Euromonitor提供的数据,印度的劳动力成本每小时不到1欧元。其他在“ 工业化重新大洗牌”中的获益国有:墨西哥、印度尼西亚、菲律宾、马来西亚,越南和缅甸,也有几个欧洲国家。
法国制造面临“边缘化”危险
根据欧盟统计局数据,2010年以来,爱尔兰工业产值增长53%,罗马尼亚和爱沙尼亚增长40%以上,立陶宛、拉脱维亚和波兰工业增长30%以上。
这也是 化和欧盟的产物之 。跨国集团想在欧洲落户,往往 选择投资这些成本更低的国家,进而占领德国、法国的发达邻国的市场。比如,在波兰Wroc?aw附近 个免税区,韩国企业LG正在筹建欧洲 大的电动车电池厂—— 个14亿欧元的项目。企业领导人解释说,这是欧洲成本 低的厂区。毋庸置疑,尤其是那2500个工作岗位。
已经发展起来的工业强国不会因此失败,比如德国、韩国和日本这些有技术优势的国家,Artus说。在德国,工业产值已经大大超过2008-09经济危机之前的水平。国际信息和前瞻研究中心(Cepii)专家Charlotte Emlinger评价说:“德国在 工业化新地图上表现不错。它进口了许多中间产品,加工为成品。尽管工资成本高,但仍然有竞争力。”
制造业占法国整个工业产值的84%、工业全职员工的89%。数据显示,70%的法国人表示愿意多花费5%至10%的钱来购买本国制造商品。
那些既没有低成本优势,也没有技术优势的国家则前景堪忧。法国工业产值停滞多年,不及危机前水平,甚至不及意大利。Artus指出:“这些国家很难进行工业化改造,他们 要做的是争取回自己此前的市场份额。”十年以来,法国在 的生产份额已经从3%下降到2%,退居 8位。如果继续无动于衷,恐怕将被永久边缘化。